3 grudnia odbyły się XVIII Ogólnopolskie Dożynki Rybackie Dworu Anna 🐠

Wzięło w nich udział 21 wystawców, którzy przygotowali do oceny ponad 40 dań z ryb słodkowodnych.

Patronat honorowy nad wydarzeniem objęli:

Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Robert Telus, Wojewoda Lubelski Lech Sprawka, Marszałek Województwa Lubelskiego Jarosław Stawiarski, Prezydent Miasta Lublin Krzysztof Żuk.

Jury miało nie lada zadanie bo wszystkie potrawy wyglądały i smakowały wybitnie.

Poniżej prezentujemy zwycięzców w poszczególnych kategoriach:

W KATEGORI SZKOŁY:

2 MIEJSCE- ZESPÓŁ SZKÓŁ ZAWODOWYCH IM. STANISŁAWA KONARSKIEGO W OPOLU LUBELSKIM ZA PASZTET Z KARPIA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I ORZECHAMI

1 MIEJCE- TECHNIKUM GASTRONOMICZNE LIDER W LUBLINIE

ZA KARPIA PANIEROWANEGO Z KRUSZONKĄ Z ORZECHÓW NERKOWCA

W KATEGORII RESTAURACJE:

2 MIEJSCE- RESTAURACJA CUKROWNIA ZA ZUPĘ RYBNĄ

1 MIEJSCE- RESTAURACJA POD KOGUTEM ZA KARPIA W ŚMIETANIE

W KATEGORII KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH:

WYRÓŻNIENIE- KGW W MAJDANIE KRASIENIŃSKIM ZA PSTRĄGA FASZEROWANEGO

WYRÓZNIENIE- KGW GOŁĘBIANKI ZA TARTĘ Z KARPIEM POD SOSEM BESZAMELOWYM

3 MIEJSCE- KGW WÓLECKIE BABECZKI ZA PIEROGI Z RYBĄ WĘDZONĄ

2 MIEJSCE- KGW GOŁĘBIANKI ZA KARPIA SMAŻONEGO W MAKU

1 MIEJSCE- KGW W RUDCE KOZŁOWIECKIEJ ZA SZCZUPAKA W GALARECIE

W KATEGORII GOSPODARSTWA RYBACKIE:

3 MIEJSCE – GOSPODARSTWO RYBACKIE PUSTELNIA ZA SMALEC Z RYB SŁODKOWODNYCH

2 MIEJSCE – GOSPODARSTO RYBACKIE PUSTELNIA ZA TERINĘ Z SANDACZA Z BOROWIKAMI

1 MIEJSCE – GOSPODARSTWO RYBACKIE KARP Z BOROWA ZA KARPIA WĘDZONEGO W WIŚNIOWYM DYMIE

W czasie trwania Dożynek odbyła się zbiórka na rzecz wsparcia lubelskiej Fundacji ‘’Żyć z autyzmem” w której zebrano 9240,00 zł.

Dziękujemy i zapraszamy za rok! 🐠

Zdjęcia Anna Shaulskaya