ul. Lubelska 3, kol. Jakubowice Konińskie, 21-003 Ciecierzyn, Lublin

Dania z gęsiny


Przekąska gorąca

Gęsie żołądki na grzance czosnkowej w tłuszczyku gęsim z konfiturą śliwkową

Zupa

Żurek na gęsinie z confitowanymi  ziemniaczkami, gęsim żołądkiem i jajkiem

Dania główne

Pierogi z pieczoną gęsią podawane z sosem kurkowym lub pierogi polane gęsim tłuszczykiem (7 szt.)
Udko gęsie confit w sosie na śliwowicy podawane z kaszotto borowikowym i czerwoną kapustą
Pieczona gęś domowa faszerowana, z kluseczkami gryczanymi i sałatką z pieczonego buraka
(danie na zamówienie 48 h wcześniej)  porcja dla 6 osób

Masz pytania? Chciałbyś zarezerwować pokój, stolik lub salę weselną?