Specjalności Dworu Anna

Zupa borowikowa z łazankami

Gicz jagnięca duszona w sosie własnym podana na carpaccio z buraka i ziemniaczanym puree

Udko gęsie confit w sosie na śliwowicy podawane z kaszotto borowikowym i czerwoną kapustą

Gęsie żołądki na grzance czosnkowej w tłuszczyku gęsim z konfiturą śliwkową

Pierogi z pieczoną gęsią podawane z sosem kurkowym lub pierogi polane gęsim tłuszczykiem