ul. Lubelska 3, kol. Jakubowice Konińskie, 21-003 Ciecierzyn, Lublin

Karta menu


 Przekąski  zimne

 Śledź w oleju lnianym z cebulką    12,00 zł
Tatar z polędwicy wołowej z dodatkami   32,00 zł

Przekąski gorące

Krewetki  smażone na maśle czosnkowym w brandy  42,00 zł
Gęsie żołądki na grzance czosnkowej w tłuszczyku gęsim z konfiturą śliwkową     20,00 zł

 Zupy

Żurek na gęsinie z ziemniaczkami, gęsim żołądkiem i jajkiem 14,00 zł
Zupa borowikowa z łazankami 16,00 zł
Rosół z makaronem 10,00 zł

Dania mięsne

 Policzki wołowe podane z kluskami śląskimi i bukietem grillowanej włoszczyzny      39,00 zł
 Polędwica z rusztu po angielsku z pieczarkami z frytkami 64,00 zł
Gicz jagnięca duszona w sosie własnym, podana z buraczkami zasmażanymi i ziemniaczanym puree        52,00 zł
Polędwiczka wieprzowa w sosie do wyboru: żurawinowy, serowy lub borowikowy z ziemniakami z wody   36,00 zł
Schab z kostką z talarkami ziemniaczanymi  34,00 zł
Żeberka w sosie pikantno – słodkim z ziemniakami opiekanymi 34,00 zł

Sałatki  

Pieczona pierś kacza, granat, filet z pomarańczy, rukola, winegret malinowy     25,00 zł
Grillowany kurczak, pomidorki koktajlowe, kuleczki mozzarelli, rukola, sałaty, sos vinaigrette   21,00 zł
Sałata, pomidory, ogórki, papryka, oliwki, ser kozi, sos winegret      18,00 zł

 

Dania z ryb

Łosoś pieczony w sosie krewetkowym z ziemniakami z wody (10g) 2,50 zł
Sandacz w sosie grzybowym z frytkami (10g) 2,50 zł

 

Dania wegetariańskie

Placki  ziemniaczane w sosie kurkowym  25,00 zł
Pierogi ruskie (7 szt) 20,00  zł

Dania z drobiu

Udko gęsie confit w sosie na śliwowicy podawane z kaszotto borowikowym i czerwoną kapustą    52 zł
Pierś kacza w sosie malinowym  podana z pieczonym jabłkiem i żurawiną      45,00 zł
Filet kurczaka z salsą warzywną,  prażony pęczak,  sałatka z winegret   28,00 zł

   Dania dla dzieci

Rosół z dodatkami         10,00 zł
Nugetsy z kurczaka z frytkami z marchewką  17,00 zł
 Naleśniki z powidłami domowymi   9,00 zł

Dania z gęsiny 

Przekąska gorąca

Gęsie żołądki na grzance czosnkowej w tłuszczyku gęsim z konfiturą śliwkową    20,00 zł

 Zupa

Żurek na gęsinie z confitowanymi  ziemniaczkami, gęsim żołądkiem i jajkiem    14,00 zł

Dania główne

Pierogi z pieczoną gęsią podawane z sosem kurkowym lub pierogi polane gęsim tłuszczykiem (7 szt.)    27  zł
Udko gęsie confit w sosie na śliwowicy podawane z kaszotto borowikowym i czerwoną kapustą    52 zł
Pieczona gęś domowa faszerowana, z kluseczkami gryczanymi i sałatką z pieczonego buraka       238 zł
(danie na zamówienie 48 h wcześniej)  porcja dla 6 osób

 

 Desery

Puchar lodowy (4 gałki, bakalie, sos, bita śmietana) 16,00 zł
 Szarlotka na ciepło z lodami  16,00 zł
Brownie podane z lodami i konfiturą wiśniową  15,00 zł

Masz pytania? Chciałbyś zarezerwować pokój, stolik lub salę weselną?